Carnes El Tunal patrocinante oficial de los talleres “Triplete en Brasas”  los pasados días 19 y 26 de mayo en las ciudades de Valencia y Barquisimeto por Alto Linaje, empresa dedicada al catering parrillero.

«Una jornada de aprendizaje llena de aromas y sabores exquisitos».

El taller a cargo de José Vicente Zamora, chef oriundo de San Cristóbal, reunió a los amantes de las brasas, aficionados y expertos, para pulir las mejores técnicas parrilleras al grill, vara, ahumado y caja china, explicando en una clase magistral la selección de la proteína, la salmuera, el marinado, términos de cocción, utensilios, complementos y emplatados en alta cocina.

Las prácticas en vivo se realizaron delante de más de 100 personas en cada una de las ciudades, con una selección de cortes de Carnes El Tunal, sin duda, el momento preferido de los participantes ya que degustaron preparaciones de churrascos de punta trasera, t-bone, tomahawk, solomo, pollo de res, carne en vara, costillas de cerdo ahumadas, pork belly y chicharrones, en un ambiente amenizado por la música criolla.

En cada evento, parte de nuestro equipo de vendedores, se certificó con la finalidad de ofrecer asesorías más completas sobre los cortes empacados al vacío que produce y distribuye Carnes El Tunal, ideales para múltiples ocasiones de consumo, pero muy especialmente para las parrilladas.

Asimismo, se exhibió un atractivo stand en el que se brindó información a los asistentes, con la finalidad de captar nuevos clientes y amenizar la tarde con dinámicas y premios.

Un evento de gran provecho para la marca, puesto que el equipo pudo relacionarse con empresas amigas y potenciales compradores, a fin de obtener una visión innovadora de las exigencias del mercado actual y herramientas para satisfacer las necesidades de nuestros consumidores.

Te invitamos a interactuar en nuestras cuentas @carneseltunal y @carneselpazo_ve para más experiencias como estas.